良米倉智能鮮米機,讓我們的生活不再為選米而煩惱。隨著生活水平的提高,人們不僅要求吃好,也要求吃精,吃健康。稻米是我們日常不可缺少的主食之一,人們更重視其抗營養性。但人們所不知道的是,稻米要經過剝殼、儲藏、運輸、流通等許多環節才能送到家家戶戶的餐桌上,這一過程往往超過20天。此時的米并不是優質的鮮米。由于粗加工鮮米貨架期短,儲藏要求嚴格,對國內不同生產廠家的儲運條件提出了更高的挑戰。與此同時,沒有足夠有效的銷售體系來消化庫存,必然會導致鮮米不鮮,這些成本高、風險大的因素制約著廠家生產鮮米。很多供應商會把新米和陳米混搭銷售,消費者很難區分。
經精米加工后,不但失去了稻米應有的鮮味,而且還失去了許多對人體有益的養分。因此,如今越來越多的人會專門用來采購現磨胚芽鮮米?,F磨米粉是一種未經過谷殼,保留了糊粉層,胚芽的米,其口感與農家米相似,有嚼勁,質地柔軟,米香濃郁,市面上現磨現賣的米粉叫鮮米。鮮米保留了大部分糙米的營養成分,還可以有較好的口感,逐漸成為食米中的新風尚。
新鮮大米在與氧氣接觸后,其內部的有效養分開始氧化,因此被稱為“短命米”,也被稱為“胚芽活米”,它內部含有豐富的活性物質,如蛋白質等。鮮米食用時間以一周為宜。隨貯存時間的延長,鮮米將逐漸被氧化,脂肪酸度值會顯著升高,影響口感和鮮味,營養價值也會顯著降低。
現在,“現磨現吃”的觀念已經被越來越多的人接受。新鮮是對從稻谷加工到大米加工過程的時間限制,新的稻谷需要在碾磨和脫殼后20天內食用。新鮮的大米來源,必須是當季的大米。我們所說的當季稻谷,是指稻谷從收獲到放牧的時間不超過下一季開始放牧的時間。此外,稻谷不耐儲藏,儲藏保鮮也是極為重要的環節。要真正保證稻谷的營養價值和食用質量,必須從控制稻谷水分、清除稻谷雜質、稻谷分級儲存、稻谷通風冷卻、稻谷堆垛封閉等方面入手。
現在市場上的鮮米源,一是從鄉下買來的農家鮮米,量小又難找;二是一些商家在網上出售的預包裝袋裝鮮米,由于在網上出售的鮮米很難看得見質量,多數消費者仍持觀望態度。為了解決這個社會問題,廣東良米倉科技投入了大量的人力、物力,研發出無人智能現磨鮮米機,讓人們能隨時隨地吃到,不僅能看到谷子變成鮮米得過程,拿到后直接回家煮,吃到營養健康可口的大米,最重要的是比專門去買胚芽便宜很多。
良米倉智能鮮米機,讓我們的生活不再為選米而煩惱,吃鮮、營養、健康的鮮米磨機,是我們生活保障的有力支撐,關鍵是價格還不算貴。在智能制造行業,良米倉科技致力于為非標準自助設備提供全面解決方案。集成了研究開發、生產、銷售和運營,為智能產業提供優質可靠的服務。我們的團隊具有無人自動售貨機行業研發、生產、運營經驗,能為客戶提供量身定做的產品和服務。
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良米倉智能鮮米機——家門口的營養糧倉。