現在，中國人的飲食消費正經歷一輪自下而上的革命。而且具有“個性”的稻米，無疑將是不同人群消費的不同選擇?，F碾鮮米的出現，改變了中國稻米生產、加工、銷售模式，譜寫了行業傳奇。由小區生鮮到東吉良米倉智能鮮米機，東吉良米倉智能鮮米機正在催生一場新的“大米革命”。在越來越多的鮮米走向社會的每一個角落，未來的鮮米可望取代精白米，每個人都會實現吃得新鮮、更健康營養的現碾鮮米。
東吉良米倉智能鮮米機配有機載恒溫谷倉，配有精密的恒濕控制系統，時刻保持大米的適當貯存溫度濕度。稻谷精選原產地新鮮當季新稻，東北稻花香稻谷，每15天，把機子里的稻谷進行更新，時時保持稻谷新鮮，較大程度地完整保留其營養。那滿口都是米飯的米香味。本機配有安全滅菌系統，24小時通風換氣。加工時有彈性選擇，用戶可根據每日需要，智能選擇碾米量。
東吉良米倉智能鮮米機現磨現吃，較好的保留大米原有的新鮮和營養。稻谷從碾米到出米全過程透明可見，不拋光，不打蠟，現磨鮮米，營養新鮮，口感極佳。直觀地進行加工，減少流通環節，“現磨大米”可以保留較高營養成分的胚芽部分，同時保證大米的新鮮口感。有人說米飯吃起來清淡而不香，這是因為你還沒吃到現碾新鮮的胚芽鮮米飯。
大米作為大多數人經常吃的主食，現在受到人們追捧的健康大米有糙米和胚芽米。在不同品種的大米之間，東吉良米倉智能鮮米機需要相應的加工能力才能碾出帶胚芽的現碾米，所以東吉良米倉智能鮮米機需要特定的技術含量，尤其是精度調節。因此，我們引入了智能系統，使機器本身能夠自動調節精度，方便人們操作。
與傳統的社區碾米加工店不同，新型智能無人自助鮮米機具有獨特的商業業態。利用自助服務，自主結算，即時加工大米，消費者在東吉良米倉智能鮮米機根據語音導購，按屏幕顯示購米流程操作，即可獲得新鮮的現碾大米。實現智能無人值守碾米銷售，為社區居民提供全天候自助碾米服務。
東吉良米倉智能鮮米機以更方便、更快捷的方式進入消費者的視線。附近的居民可以吃到新鮮的大米，現在吃到新鮮的大米。即時加工較為完整地保留了大米的營養，使得新鮮的大米逐漸成為吃大米的新趨勢。東吉良米倉智能鮮米機將大米加工與大米銷售功能相結合。谷倉加了當季新稻，賣給消費者的是新鮮的大米。從原來的稻谷到大米只需要幾十秒鐘。中間過程完全透明，整個過程展現在客戶面前。
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