自5月以來，新的國家大米標準開始實施，新的國家標準放松了對大米外觀水平的要求，旨在引導企業減少過度精細處理，更多地保留大米的原始營養價值。東吉良米倉智能碾米機現碾新鮮胚芽鮮米正是這樣完全符合這一新國標。
與舊國家標準相比，新國家標準在加工精度、碎米含量、優質食用期等方面進行了調整。一級和二級大米的加工精度從90%改為80%至90%。為了規范和指導適度加工，新國家標準明確規定：如果加工精度不符合本標準的要求，則判定為非等級產品。
對于碎米含量，新的國家標準略有放寬。此外，新的國家標準規定，建議標記優質食用期（品嘗評分值為產品優質食用期值），以方便消費者選擇。
有糧油質量監測研究所表明，雖然新國家標準對具體指標的調整幅度不大，但對消費者和加工企業的指導影響不容忽視。以加工精度為例，該指標的調整主要是針對大米過度拋光的問題。消費者在購買大米時，往往只看美，追求精、白、亮。為了滿足這一市場需求，企業將增加拋光次數。
每次拋光，大米都會磨一次皮，外觀水平到精致、白色、明亮，但同時，一批營養物質也會丟失。雖然拋光一次損失了1%的大米重量，但維生素B和其他重要的營養物質已經磨損了。姜成剛說。近年來，大米的加工過程逐漸從一拋升級為三拋。大米在市場上的外觀水平越來越高，營養物質也越來越少。調整新國家標準的加工精度是為了給消費者和企業一個提示，指導消費者對大米的審美，促進企業提高大米的質量，避免過度加工。
東吉良米倉智能碾米機的現磨米加工適度，不拋光不打蠟，全程無添加，較大程度上保留了米胚部分，保留了其生物活性，使有益人體健康的營養達到巔峰，真正實現保真保鮮更安全。按照傳統的稻米分銷渠道，向消費者購買的大米已超過40天(不包括大米包裝的保質期)。目前，鮮米的貨架期已經被錯過，傳統的流通渠道卻是將胚芽去掉，再加入一些添加劑，以保證米不會變質。沒有胚芽的大米就是我們每天吃的白米，其中的營養成分就是淀粉！誠然，從古到今，國人一直是低蛋白飲食，只有碳水化合物由粗糧變為細糧，是影響國人身體健康的一個重要原因。煮熟的米粒，咀嚼起來別有風味，富含纖維質，也有助穩定腦神經組，精神狀態和大腦靈活運轉，對于經常熬夜、營養不均的現代人來說，是非常有益的。
東吉良米倉智能碾米機現磨大米，智能現碾米機相較于傳統的米店超市等賣米店鋪，大大節省了人力資源。占地只有1㎡，因占地面積小，地租較少，又有較好的靈活性，能深入社區及一些偏僻地區，更接近人民生活，給人們帶來更多的方便。操作東吉良米倉智能碾米機的顧客，實現自助即時碾米，能讓顧客直觀地看到碾米的全過程，避免在稻米加工過程中添加化學保鮮劑，并且由于加工出來的大米會直接展現在顧客眼前，很容易就能讓顧客區分優劣，防止稻米摻雜。東吉良米倉智能碾米機這種現磨加工工藝有效地保證了自助現磨大米的安全性。
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